美食 – 大衛的觀察日記

輕津丸號｜台北大安｜市場美食 – 八貫200元的超高CP握壽司，絕對要吃！

「津輕丸號」隱身大安區的安東市場內，位置僅有十幾個，而且晚上還不開只開中午，但每到12點依然天天爆滿，到底是什麼樣的魅力讓他每天都客滿呢？

總體而言餐點非常美味而且提供的酒也非常不錯，若不知道要如何挑酒可以請店家提供一小口試喝，喝過之後再選會更好。整體下來我們六人大約一人一千，以含酒的價位而言是非常划算的，推薦大家想要聚餐可以來試試看。

湘鼎坊位於和平東路與基隆路交叉口，捷運木柵線六張犁站步行約3分鐘，如果是想要來喝酒的話搭捷運也非常方便。他的店門口相當平凡，看起來就一間街邊熱炒店，誰能想到他的主廚有著相當大的來歷？

這次已經是第二次拜訪二本松，位於大安區的中高檔涮涮鍋，店內以日式風格設計，並且是開平餐飲的畢業學生出來創業，主打健康的食材原汁原味重現，所以連醬料都是以醬油跟蘿卜泥為主，就是不希望大家用加工食材破壞食物的味道。

「別緻咖啡」其實已經在我家附近開了很長一

這次聚餐選擇的是Cin Cin義大利餐廳

說到台北的餐飲學校，就不得不提開平餐飲學

我必須說這間店真的非常普通，份量與食材用心程度完全比不上其他的無菜單料理。若你真的想要吃好吃的無菜單料理，還有非常多更好的選擇，而這間店的菜色與其他間一般餐廳並無兩樣，頂多就是食材用比較好而已。

如果要說台灣最難訂的餐廳，RAW肯定是榜上有名的，這次來到RAW吃飯居然是兩個月前訂位，而且訂位之後必須付全額，否則就取消訂位，更別說是一位難求的主廚桌了。這次很幸運的，在八月時就安排十月聚餐，並且搶到週末的座位，否則真不知道要等到哪時候才有機會一享美食。